郭矮子板鸭开发有限公司是一家集肉鸭收购、精深加工、仓储冷藏、产品配送于一体的现代化专业鸭制品生产销售企业。郭矮子板鸭开发有限公司深耕板鸭加工行业二十余年，依托优越的自然环境、成熟的传统工艺与现代化生产技术，打造高品质赣派腊味板鸭产品。公司创新采用“公司+农户+合作社”的产业化经营模式，自2012年起，成功带动当地100余户农户从事肉鸭养殖，帮助养殖户年均增收1.5万元，有效助力乡村产业发展，是极具影响力的板鸭加工、销售核心基地之一。 郭矮子板鸭开发有限公司地理位置优越，交通十分便利。公司拥有标准化厂房建筑面积5000余平方米，配备专业原料处理车间、腌制定型车间、自然晾晒场区、无菌包装车间、恒温冷藏仓储库等全链条生产设施，总资产达1200余万元。公司现有全职在岗职工50余人，联动合作社养殖从业人员超300人，年成品板鸭加工产能可达20万只。 郭矮子板鸭开发有限公司旗下品牌“雁塘”“郭矮子”荣获省著名商标，“雁塘”获评老字号。公司先后通过有机农产品认证、全国名特优新农产品认证、食品安全管理体系认证，2025年成功斩获赣鄱正品官方认证。传承百年赣派板鸭传统工艺，结合现代科学加工技术，产品色、香、味、型俱佳，被誉为“腊味之王”，深耕市场二十余年，客户复购率高，终端口碑佳。
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